Томатный суп с тыквой
Вид: Овощные супы
Ингредиенты: 2 ст л оливкового масла 1/2 тыквы, очищенной от кожуры и семян, порезанной 1 зубчик чеснока, очищенный и раздавленный 2 помидора, мелко порезанных 350 мл куриного бульона 3 ст л свежего базилика, порезанного
Приготовление: 1. Нагреть масло в кастрюле. 2. Добавить тыкву и чеснок и обжаривать 3 минуты. 3. Добавить помидоры и обжаривать 2 минуты. 4. Влить бульон и варить 10-12 минут. 5. Добавить базилик и снять кастрюлю с огня. 6. Разлить суп по тарелкам и подавать.
Ингредиенты: 2 ст л оливкового масла 1/2 тыквы, очищенной от кожуры и семян, порезанной 1 зубчик чеснока, очищенный и раздавленный 2 помидора, мелко порезанных 350 мл куриного бульона 3 ст л свежего базилика, порезанного
Приготовление: 1. Нагреть масло в кастрюле. 2. Добавить тыкву и чеснок и обжаривать 3 минуты. 3. Добавить помидоры и обжаривать 2 минуты. 4. Влить бульон и варить 10-12 минут. 5. Добавить базилик и снять кастрюлю с огня. 6. Разлить суп по тарелкам и подавать.
Похожие рецепты:
Суп в фонаре (из тыквы с фасолью)Картофельный суп с томатной заправкойСуп "Писту" из белой фасолиТыквенный суп с чили и сметанойСуп со шпинатом и фрикадельками
Комментарии