Картофельный суп-пюре
Вид: Бульоны
Ингредиенты: 6 шт картофеля 2 моркови 1 луковица сыр по вкусу 1 ст молока зелень, приправы
Приготовление: Очистить и нарезать картофель. Поставить вариться в большом количестве воды. Во время варки картофеля, лук и морковь поджарить на растительном масле, потом все добавить в кастрюлю с картофелем и варить до приготовления. Взять дополнительную кастрюлю, дуршлаг. Вылить в дуршлаг картофель и протереть через него всю массу. Затем поставить на газ, добавить 1 стакан молока, соль, приправу. Сыр потереть и мелкими порциями добавлять в суп, помешивая его. Добавить зелень.
Ингредиенты: 6 шт картофеля 2 моркови 1 луковица сыр по вкусу 1 ст молока зелень, приправы
Приготовление: Очистить и нарезать картофель. Поставить вариться в большом количестве воды. Во время варки картофеля, лук и морковь поджарить на растительном масле, потом все добавить в кастрюлю с картофелем и варить до приготовления. Взять дополнительную кастрюлю, дуршлаг. Вылить в дуршлаг картофель и протереть через него всю массу. Затем поставить на газ, добавить 1 стакан молока, соль, приправу. Сыр потереть и мелкими порциями добавлять в суп, помешивая его. Добавить зелень.
Похожие рецепты:
Картофельный суп с солеными огурцамиКартофельный суп с луком-пореем и морковьюКартофельный гуляшКартофельный крем-суп с грибамиСуп с крапивой
Просмотров: 1124 | Назад На главную
Комментарии