Суп с тмином
Вид: Овощные супы
Ингредиенты: На 6 порций: 3 л воды, коренья, 1 ст. ложка тмина, 1 ст. ложка сливочного масла, 1 ст. ложка муки, соль, 6 ломтиков белого хлеба.
Приготовление: Сварить 1 ст. ложку тмина и коренья. Слегка под жарить ст. ложку муки с ложкой сливочного масла и развести процеженным отваром. Дать покипеть. Посолить по вкусу. Подавать с поджаренными в масле греночками. Этот суп будет вкуснее, если его варить на бульоне.
Ингредиенты: На 6 порций: 3 л воды, коренья, 1 ст. ложка тмина, 1 ст. ложка сливочного масла, 1 ст. ложка муки, соль, 6 ломтиков белого хлеба.
Приготовление: Сварить 1 ст. ложку тмина и коренья. Слегка под жарить ст. ложку муки с ложкой сливочного масла и развести процеженным отваром. Дать покипеть. Посолить по вкусу. Подавать с поджаренными в масле греночками. Этот суп будет вкуснее, если его варить на бульоне.
Похожие рецепты:
Чорба из грибовТминный супЧай по-монгольскиЧорба из кабачковБиточки в сметане
Комментарии