Салат из печеных перцев с отцеженным йогуртом (София)
Вид: Салаты с овощами
Ингредиенты: Йогурт - 0.5л, перец - 300 г, растительное масло 50 мл, ядра грецкого ореха - 200г, петрушка - 2-3 веточки, соль по вкусу Йогурт отвесить на сутки.
Приготовление: Перец испечь, очистить от семян и шкурки, мелко порезать и смешать с отвешенным йогуртом. Добавить растительное масло, мелко порезанные орехи и петрушку. Все посолить, хорошо вымешать, выложить в салатник.
Ингредиенты: Йогурт - 0.5л, перец - 300 г, растительное масло 50 мл, ядра грецкого ореха - 200г, петрушка - 2-3 веточки, соль по вкусу Йогурт отвесить на сутки.
Приготовление: Перец испечь, очистить от семян и шкурки, мелко порезать и смешать с отвешенным йогуртом. Добавить растительное масло, мелко порезанные орехи и петрушку. Все посолить, хорошо вымешать, выложить в салатник.
10 ноября 2008
Похожие рецепты:
Салат из печеных перцев с орехами (Казанлык)Салат из печеных перцев с орехами (Карловско)Лютика с помидорамиСалат "Шопский"Салат по-шопски
Комментарии