Суп-пюре из свежих ягод


Вид: Сладкие супы

Ингредиенты: 500 гр ягод, 1/2 стакана сахара, 150 гр ванильных сухарей, 1/2 стакана сметаны, 2 стакана воды.

Приготовление: Свежие ягоды (клубнику, землянику, малину) перебрать, промыть, откинуть на сито и протереть. В кипящую воду положить сахар, размешать и процедить. Сироп охладить и смешать с ягодным пюре. К готовому холодному супу подать сметану и ванильные сухари.  

Похожие рецепты:
Суп из хлеба и фруктов по-латвийски
Молочный коктейль с земляничным пюре
Малиновый суп (рецепт для детей)
Суп молочный из пшена по-абхазски
Джем из крыжовника

Просмотров: 1339 | Назад На главную
Комментарии
KENT:
Ммм... в первый раз слышу про подобный суп-пюре, хотя догадывался что такой есть!! :) Хороший суп должен получиться, с удовольствием поел бы с ванильными сухарями!! :)
19 августа 2011 12:11


Gurman:
Довольно калорийный и очень сытный суп-пюре получится!! Так что усердствовать не надо!!
5 октября 2011 13:08