Малиновый суп (рецепт для детей)
Вид: Сладкие супы
Ингредиенты: На 250 гр малины: 250 гр смородины, 1 стакан сметаны, 10 гр картофельной муки, 100-150 гр сахара.
Приготовление: Ягоды перебрать, промыть и размять. Затем через полотняную салфетку выжать из них сок. Выжимки залить водой, сварить, процедить, добавить сахар и заправить картофельной мукой, разведенной в холодном отваре (1/8 л). Суп кипятить, положить в него сметану, влить сок. Подать к столу с теплыми гренками.
Ингредиенты: На 250 гр малины: 250 гр смородины, 1 стакан сметаны, 10 гр картофельной муки, 100-150 гр сахара.
Приготовление: Ягоды перебрать, промыть и размять. Затем через полотняную салфетку выжать из них сок. Выжимки залить водой, сварить, процедить, добавить сахар и заправить картофельной мукой, разведенной в холодном отваре (1/8 л). Суп кипятить, положить в него сметану, влить сок. Подать к столу с теплыми гренками.
Похожие рецепты:
Вишневый суп (рецепт для детей)Черничный суп (рецепт для детей)Земляничный суп (рецепт для детей)Суп-пюре из свежих ягодМорс ягодный
Комментарии