Щи из щавеля
Вид: Овощные супы
Ингредиенты: 300-400 г щавеля, 2 моркови, луковица, горсть риса, сметана.
Приготовление: Морковь очистите и натрите на крупной терке, лук мелко нарежьте и опустите в кипящую воду, добавьте промытый рис и лавровый лист. Тщательно промойте листья щавеля, нарежьте и добавьте к овощам. Солите и перчите по вкусу. Варите до готовности. Подавайте со сметаной и половинкой вареного яйца.
Ингредиенты: 300-400 г щавеля, 2 моркови, луковица, горсть риса, сметана.
Приготовление: Морковь очистите и натрите на крупной терке, лук мелко нарежьте и опустите в кипящую воду, добавьте промытый рис и лавровый лист. Тщательно промойте листья щавеля, нарежьте и добавьте к овощам. Солите и перчите по вкусу. Варите до готовности. Подавайте со сметаной и половинкой вареного яйца.
Похожие рецепты:
Салат из щавеля с яйцами и растительным масломСалат из щавеля с морковьюСалат из щавеля с кислыми яблокамиСалат из щавеля с луком и чеснокомЛетний суп из щавеля
Комментарии