Салат с квашеной капустой с сыром и корнем петрушки
Вид: Салаты с овощами
Ингредиенты: На 5 порций: 300 гр квашеной капусты, 100 гр сыра, 5 ст л растительного масла, 70 гр корень петрушки,1 репчатая луковица, 2 яйца, соль, перец
Приготовление: Яйца отварить, охладить и мелко нарезать. Сыр натереть на крупной терке. Нашинкованную капусту слегка отжать. Репчатый лук нашинковать. Корень петрушки натереть на терке. Все смешать, добавить соль, перец, заправить растительным маслом. Готовый салат украсить кружочками вареного яйца.
Ингредиенты: На 5 порций: 300 гр квашеной капусты, 100 гр сыра, 5 ст л растительного масла, 70 гр корень петрушки,1 репчатая луковица, 2 яйца, соль, перец
Приготовление: Яйца отварить, охладить и мелко нарезать. Сыр натереть на крупной терке. Нашинкованную капусту слегка отжать. Репчатый лук нашинковать. Корень петрушки натереть на терке. Все смешать, добавить соль, перец, заправить растительным маслом. Готовый салат украсить кружочками вареного яйца.
10 ноября 2008
Похожие рецепты:
Салат с квашеной капустой, морковью и огурцамиСалат "Панагюрский" с белокочанной капустойСалат с белокочанной капустой, картофелем и редькойСалат с квашеной капустой и тыквойСалат с белокочанной капустой и овощами
Комментарии