Шницель по-министерски
Вид: Блюда из птицы
Ингредиенты: 400 г куриного филе, 2 яйца, 120 г белого хлеба, 80 г сливочного масла, соль по вкусу.
Приготовление: Белый хлеб тонко нарезать в виде лапши. Куриное филе или филе молодой индейки (так называемое белое мясо) слегка отбить, подсолить, смочить в яйце, запанировать в белом хлебе. Жарить с двух сторон на разогретой с маслом сковороде перед подачей на стол. На гарнир — свежие овощи, зеленый горошек.
Ингредиенты: 400 г куриного филе, 2 яйца, 120 г белого хлеба, 80 г сливочного масла, соль по вкусу.
Приготовление: Белый хлеб тонко нарезать в виде лапши. Куриное филе или филе молодой индейки (так называемое белое мясо) слегка отбить, подсолить, смочить в яйце, запанировать в белом хлебе. Жарить с двух сторон на разогретой с маслом сковороде перед подачей на стол. На гарнир — свежие овощи, зеленый горошек.
11 ноября 2008
Похожие рецепты:
Филе индейки фаршированноеШницель по-китайскиКуриные треугольнички с нежным сливочным кремомКуриный шницель и жаренная брюссельская капуста в сухаряхШницель в омлете
Комментарии