Картофельный салат с икрой праздничный

Вид: Салаты с овощами

Ингредиенты: 1 кг (2 lb) мелкого картофеля 250 гр (9 oz) сметаны или крем фреш 1/2 лимона, только сок 55 гр (2 oz) черной или красной икры порезанный свежий шнитт-лук

Приготовление: Удивите друзей таким необычным салатом, не разрушая полностью семейный бюджет. 1. Отварить картофель целиком в кипящей воде около 15 мин до готовности. Слить и отставить. 2. Смешать сметану, икру и лимонный сок в миске. Приправить. Добавить еще теплый картофель, перемешать. Подавать, посыпав сверху шнитт-луком и дополнительной икрой.  

10 ноября 2008

Просмотров: 1540 | Назад На главную