Колбаски из фарша в сыре


Вид: Блюда с мясом

Ингредиенты: Мясной фарш Лук Хлеб Соль, перец 1-2 яйца Тёртый сыр твёрдых сортов

Приготовление: Готовлю эти колбаски довольно часто. Вроде и котлетка, а вкус отличается. Даже моя свекровь-немка оценила :-)) Надеюсь вам тоже понравиться. Приятного аппетита. Сделать фарш как на котлеты с луком, хлебом и специями. Затем разделить фарш на небольшие шарики и сформировать в форме колбасок. Яйца немного взбить, посолить, поперчить. Натереть любимый сыр на крупной тёрке. Обмакивать каждую колбаску в яйцо затем в сыр и сразу жарить на растительном масле.  
10 ноября 2008

Похожие рецепты:
Колбаски рыбные
Куриные котлеты
Котлеты мясные с сыром "Вкусные"
Куриные котлеты
Слоеная "Радуга" с грибами и сыром

Просмотров: 1293 | Назад На главную
Комментарии