Грибная шуба
Вид: Салаты с грибами
Ингредиенты: сушеные грибы - 100-150 гр. картофель отварной в мундире - 3 шт. лук репчатый - 1 шт. соленый огурец - 1 шт. сметана - 100 гр. майонез - 100 гр.
Приготовление: Простое блюдо, приемлемое для праздника или для друзей в пятницу вечером! Грибы отварить в течение 20-30 мин. в соленой воде и провернуть в мясорубке, картофель отварить в мундире, лук и огурчик мелко порезать. Слоями: натереть картофель, затем слой грибов, смазать сметаной, затем лук и огурчик, снова картофель, смазать сметаной, затем грибы, смазать майонезом. Сверху можно посыпать укропом и яйцом.
Ингредиенты: сушеные грибы - 100-150 гр. картофель отварной в мундире - 3 шт. лук репчатый - 1 шт. соленый огурец - 1 шт. сметана - 100 гр. майонез - 100 гр.
Приготовление: Простое блюдо, приемлемое для праздника или для друзей в пятницу вечером! Грибы отварить в течение 20-30 мин. в соленой воде и провернуть в мясорубке, картофель отварить в мундире, лук и огурчик мелко порезать. Слоями: натереть картофель, затем слой грибов, смазать сметаной, затем лук и огурчик, снова картофель, смазать сметаной, затем грибы, смазать майонезом. Сверху можно посыпать укропом и яйцом.
10 ноября 2008
Похожие рецепты:
Картофель запеченный с грибами под сметанойЗапеканка одесскаяГрибной "Гостиный двор"Грибы со сметанойСалат-торт с маринованными грибами
Комментарии
KENT:
Обожаю грибы, с удовольствием бы поел этот салат!! Довольно простой рецепт, надо бы "сварганить" в выходные!! :)
13 июля 2011 16:57