Салат из бобов
Вид: Салаты с овощами
Ингредиенты: 400 г бобов, 2 столовых ложки растительного масла, 1/2 лимона, 2 вареных желтка, соль, сахар, перец по вкусу.
Приготовление: Бобы отварить сначала в воде без соли, а в конце варки добавить соль. Откинуть на сито, обдать холодной водой. Бобы выложить в салатник и заправить подсолнечным маслом, лимонным соком, растертыми вареными желтками, солью, сахаром и перцем.
Ингредиенты: 400 г бобов, 2 столовых ложки растительного масла, 1/2 лимона, 2 вареных желтка, соль, сахар, перец по вкусу.
Приготовление: Бобы отварить сначала в воде без соли, а в конце варки добавить соль. Откинуть на сито, обдать холодной водой. Бобы выложить в салатник и заправить подсолнечным маслом, лимонным соком, растертыми вареными желтками, солью, сахаром и перцем.
10 ноября 2008
Похожие рецепты:
Салат "Арлекино" с рисом и овощамиБобы в сметанеСалат из зеленых стручков бобовПоджарка с фасольюСалат из перловой крупы, кукурузы и бобов
Комментарии