Картофельный салат с белым вином
Вид: Салаты с овощами
Ингредиенты: 7 кг картофеля, 1 чашка белого вина, соль, перец, 1 cт. ложка петрушки; для заливки: 1 чашка воды с уксусом, 1 cт. ложка растительного масла, соль, сахар.
Приготовление: Картофель сварить, очистить и еще горячим нарезать ломтиками и залить белым вином. Через 15 мин., когда вино впитается, добавить мелко нарезанную зелень и залить салат заливкой из воды, уксуса, растительного масла, соли и сахара.
Ингредиенты: 7 кг картофеля, 1 чашка белого вина, соль, перец, 1 cт. ложка петрушки; для заливки: 1 чашка воды с уксусом, 1 cт. ложка растительного масла, соль, сахар.
Приготовление: Картофель сварить, очистить и еще горячим нарезать ломтиками и залить белым вином. Через 15 мин., когда вино впитается, добавить мелко нарезанную зелень и залить салат заливкой из воды, уксуса, растительного масла, соли и сахара.
10 ноября 2008
Похожие рецепты:
Салат из цветной капусты с яйцамиСалат из сельди "Датский"Салат с белокочанной капустой, картофелем и редькойСалат "Минский"Картофельный салат с сыром
Комментарии