Салат из цветной капусты с яйцами
Вид: Салаты с овощами
Ингредиенты: 500 г цветной капусты, 2 вареных яйца, 2 столовой ложки нарезанного зеленого лука, 1 столовая ложка растительного масла, 1 1/2 ложки столового уксуса, 1 чайная ложка сахарного песку, соль и перец черный молотый по вкусу.
Приготовление: Сварить цветную капусту до полуготовности. Разобрать на соцветия, залить смесью уксуса, растительного масла, соли, сахара и перца. Салат переложить в салатник и посыпать мелко нарубленными крутыми яйцами и зеленым луком. Аналогичный салат можно приготовить из брокколи (спаржевой капусты).
Ингредиенты: 500 г цветной капусты, 2 вареных яйца, 2 столовой ложки нарезанного зеленого лука, 1 столовая ложка растительного масла, 1 1/2 ложки столового уксуса, 1 чайная ложка сахарного песку, соль и перец черный молотый по вкусу.
Приготовление: Сварить цветную капусту до полуготовности. Разобрать на соцветия, залить смесью уксуса, растительного масла, соли, сахара и перца. Салат переложить в салатник и посыпать мелко нарубленными крутыми яйцами и зеленым луком. Аналогичный салат можно приготовить из брокколи (спаржевой капусты).
10 ноября 2008
Похожие рецепты:
Мой любимый салат из цветной капустыСалат из краснокочанной капустыСалат из цветной капусты с редисомСалат из капустыСалат из цветной капусты с маринадом
Комментарии
KENT:
Ни разу не пробывал салат из капусты с яйцами, наверно вкусно!! Рецепт выглядит аппетитно: зелёный лучок, перчик, ну и т.д. :)
21 августа 2011 22:52