Салат из квашеной капусты с солёными грибами
Вид: Салаты
Ингредиенты: 500 г. квашеной капусты, 100 г. солёных грибов, 100г. репчатого лука, 3 ч. ложки сахара, 80 г. растительного масла, молотый перец.
Приготовление: Капусту перебрать и мелко порубить. Лук нарезать соломкой и промыть холодной водой для удаления горечи. Солёные грибы промыть холодной водой для удаления слизи, нашинковать соломкой и обжарить в течение 5 -7 минут на растительном масле, затем – охладить. Капусту, грибы, репчатый лук соединить, добавить сахар и перец, выложить в салатник и полить растительным маслом. Приятного аппетита!
SNS.
Ингредиенты: 500 г. квашеной капусты, 100 г. солёных грибов, 100г. репчатого лука, 3 ч. ложки сахара, 80 г. растительного масла, молотый перец.
Приготовление: Капусту перебрать и мелко порубить. Лук нарезать соломкой и промыть холодной водой для удаления горечи. Солёные грибы промыть холодной водой для удаления слизи, нашинковать соломкой и обжарить в течение 5 -7 минут на растительном масле, затем – охладить. Капусту, грибы, репчатый лук соединить, добавить сахар и перец, выложить в салатник и полить растительным маслом. Приятного аппетита!
SNS.
9 апреля 2009
Похожие рецепты:Свекла, тушенная с квашеной капустойЛуковый салатСалат из морской капусты с овощамиСолянка грибнаяСалат из редьки с маринованными грибами
Комментарии