Эстонский салат из домашнего сыра (kodujuustu salat)
Вид: Салаты с сыром, творог, яйца
Ингредиенты: 250 гр домашнего сыра 1-2 огурца 2 томата 4 ст ложки сметаны Петрушка, укроп (по вкусу) Соль, дробленый черный перец.
Приготовление: Огурец, томаты нарезать мелкими кубиками, порезать мелко зелень, смешать со специями, добавить домашний сыр (kodujuust), залить сметаной тщательно перемешать. Подавать как самостоятельное блюдо, как основу на бутерброд или крекер или в качестве гарнира к сосискам. Очень вкусно и полезно в качестве завтрака.
Ингредиенты: 250 гр домашнего сыра 1-2 огурца 2 томата 4 ст ложки сметаны Петрушка, укроп (по вкусу) Соль, дробленый черный перец.
Приготовление: Огурец, томаты нарезать мелкими кубиками, порезать мелко зелень, смешать со специями, добавить домашний сыр (kodujuust), залить сметаной тщательно перемешать. Подавать как самостоятельное блюдо, как основу на бутерброд или крекер или в качестве гарнира к сосискам. Очень вкусно и полезно в качестве завтрака.
10 ноября 2008
Похожие рецепты:
Домашний салат из яицСалат с тунцом и помидорамиСалат из сыра с зеленым горошкомЯичный салатСалат "Дачный" с творогом
Комментарии