Шашлык с луком и помидорами
Вид: Блюда с мясом
Ингредиенты: свинина (желательно шейка) - 1 кг лук - 1 кг помидоры - 1кг соль и специи по вкусу
Приготовление: Это просто удивительный рецепт! При всей своей простоте вкус получается не повторимый! Помидоров с луком для маринада можно взять и меньше, но при таких пропорциях получается именно то что надо. Всем советую попробовать! Мясо порезать порционными кусочками, помидоры и лук прокрутить через мясорубку добавить специи в полученной жижи замариновать мясо на 4-6 часов.
Ингредиенты: свинина (желательно шейка) - 1 кг лук - 1 кг помидоры - 1кг соль и специи по вкусу
Приготовление: Это просто удивительный рецепт! При всей своей простоте вкус получается не повторимый! Помидоров с луком для маринада можно взять и меньше, но при таких пропорциях получается именно то что надо. Всем советую попробовать! Мясо порезать порционными кусочками, помидоры и лук прокрутить через мясорубку добавить специи в полученной жижи замариновать мясо на 4-6 часов.
10 ноября 2008
Похожие рецепты:
Свинина, маринованная в апельсиновом или лимонном сокеШашлык утилитарныйСвинина в горшочке с картофелемГуляш по-венгерскиМясо по-арабски
Комментарии