Мясо по-арабски
Вид: Блюда с мясом
Ингредиенты: Свинина не жирная, 3 яйца, 3 ст. ложки крахмала, 3 ст. ложки майонеза, соль перец, специи по вкусу.
Приготовление: Свинину порезать как на отбивные, отбить, выложить в миску. Яйца, майонез и крахмал смешать до однородной массы, добавить специи и залить мясо. Дать настояться от 30 мин до 1 часа(если время позволяет можно и дольше мясо еще нежнее будет). Обжаривать перед подачей к столу, на среднем огне до золотистого цвета.
Ингредиенты: Свинина не жирная, 3 яйца, 3 ст. ложки крахмала, 3 ст. ложки майонеза, соль перец, специи по вкусу.
Приготовление: Свинину порезать как на отбивные, отбить, выложить в миску. Яйца, майонез и крахмал смешать до однородной массы, добавить специи и залить мясо. Дать настояться от 30 мин до 1 часа(если время позволяет можно и дольше мясо еще нежнее будет). Обжаривать перед подачей к столу, на среднем огне до золотистого цвета.
10 ноября 2008
Похожие рецепты:
Мясо драконаСвиные отбивныеМясо по-французски (свинина)Котлеты из рубленного мясаКотлетки "Растрепка"
Комментарии