Салат с вареной колбасой


Вид: Салаты с мясом

Ингредиенты: 400 г вареной колбасы, 400 г сыра, 3 крупных маринованных огурца, 1 луковица, 2 стол. ложки винного уксуса, 1-2 чайн. ложки сладкой гочицы с зернами, соль, перец, 6 стол. ложек растительного масла, несколько салатных листьев.

Приготовление: 1. С колбасы снять оболочку. Нарезать колбасу и сыр полосками. Огурцы нарезать сначала ломтиками, а затем полосками. Положить в миску. 2. Для заправки очистить и измельчить луковицу. Смешать с уксусом, горчицей, солью и перцем. Вливая растительное масло, взбивать венчиком. 3. Полить заправкой салат, накрыть пленкой и поставить на 60 мин в холодильник. Салатные листья вымыть и разложить по 4 тарелкам. 4. Выложить ингредиенты.  
10 ноября 2008


Похожие рецепты:
Салат с вареной колбасой и яйцами
Салат с вареной колбасой репчатым луком и солеными огурцами
Салат из вареной колбасы с зеленой фасолью
Салат с говядиной
Салат с вареной колбасой и капустой

Просмотров: 2081 | Назад На главную
Комментарии