Салат из свинины по-латышски
Вид: Салаты с мясом
Ингредиенты: На 6 порций: 150 гр свинины 120 гр картофеля 80 гр соленых огурцов 40 гр яблок 60 гр сельди 2 яйца 140 гр сметаны 40 гр хрена 4 ч л уксуса 8 гр горчицы 40 гр помидоров зеленый салат, петрушка
Приготовление: Отварные свинину и картофель, огурцы, яблоки (без кожицы и сердцевины), сельдь и вареные яйца порезать ломтиками. Все перемешать и заправить сметанным соусом с добавлением хрена, уксуса и горчицы. Готовый салат украсить дольками огурцов, яблок, помидоров и яиц, зеленью петрушки и листами салата.
Ингредиенты: На 6 порций: 150 гр свинины 120 гр картофеля 80 гр соленых огурцов 40 гр яблок 60 гр сельди 2 яйца 140 гр сметаны 40 гр хрена 4 ч л уксуса 8 гр горчицы 40 гр помидоров зеленый салат, петрушка
Приготовление: Отварные свинину и картофель, огурцы, яблоки (без кожицы и сердцевины), сельдь и вареные яйца порезать ломтиками. Все перемешать и заправить сметанным соусом с добавлением хрена, уксуса и горчицы. Готовый салат украсить дольками огурцов, яблок, помидоров и яиц, зеленью петрушки и листами салата.
10 ноября 2008
Похожие рецепты:
Русский салатСалат из ветчины с помидорамиСалат из сельди с яблокамиСалат с дичьюСалат с ветчиной и яйцами
Комментарии
KENT:
Мм.. люблю свининку, вкусное мясо!! :) Салат будет, думаю, очень вкусный!! :)
21 сентября 2011 14:25