Хрустящий салат с расплавленным сыром бри
Вид: Салаты из зелени
Ингредиенты: На 4 порции: 8 полосок бекона или панчетты 300 г голубого сыра бри 150 г салата фризе или итальянского салата 1/2 крупного лимона, только сок
Приготовление: Листья салата Фризе в этом салате просто восхитительны с мягким, спелым бри. 1. Обжарить бекон в сковороде до хрустяшей корочки. Обсушить на бумажных кухонных полотенцах. Порезать бри на кусочки и разложить на противне, проложенном пергаментом. Поставить под гриль на 2-3 мин до мягкости. 2. Тем временем разложить салатные листья в миске и слегка заправить лимонным соком и оливковым маслом. Приправить. Добавить бекон и положить сверху растопленных кусочков сыра. Смотрите также: Энциклопедия зеленых салатов
Ингредиенты: На 4 порции: 8 полосок бекона или панчетты 300 г голубого сыра бри 150 г салата фризе или итальянского салата 1/2 крупного лимона, только сок
Приготовление: Листья салата Фризе в этом салате просто восхитительны с мягким, спелым бри. 1. Обжарить бекон в сковороде до хрустяшей корочки. Обсушить на бумажных кухонных полотенцах. Порезать бри на кусочки и разложить на противне, проложенном пергаментом. Поставить под гриль на 2-3 мин до мягкости. 2. Тем временем разложить салатные листья в миске и слегка заправить лимонным соком и оливковым маслом. Приправить. Добавить бекон и положить сверху растопленных кусочков сыра. Смотрите также: Энциклопедия зеленых салатов
10 ноября 2008
Похожие рецепты:
Салат фризе с яйцом и бекономКресс-салат с горошком и козьим сыромАвокадо, папайя и пармская ветчинаКлассический "Цезарь"Салат из груш с хрустящим беконом
Комментарии