Салат из моркови и белой редьки по-корейски
Вид: Салаты с овощами
Ингредиенты: На 4 порции: 1 морковь, тонко порезанная по диагонали 225 г белой редьки, порезанной на полоски соль 1 ст л кунжутного масла 1 ст л соевого соуса 1 ч л сахара очень маленькая щепотка корейского порошка чили или кайненского перца, смешанного с паприкой
Приготовление: Mou Sanchgae - яркий салат, где редька и морковь отлично сочетаются. 1. Порезать морковь на очень тонкие полоски и положила в миску с полосками редьки. Посыпать солью, перемешать и оставить на 1 час. Слить, промыть и обсушить, выдавливая как можно больше жидкость. Обсушить на бумаге. 2. Смешать овощи с остальными ингредиентами и подавать.
Ингредиенты: На 4 порции: 1 морковь, тонко порезанная по диагонали 225 г белой редьки, порезанной на полоски соль 1 ст л кунжутного масла 1 ст л соевого соуса 1 ч л сахара очень маленькая щепотка корейского порошка чили или кайненского перца, смешанного с паприкой
Приготовление: Mou Sanchgae - яркий салат, где редька и морковь отлично сочетаются. 1. Порезать морковь на очень тонкие полоски и положила в миску с полосками редьки. Посыпать солью, перемешать и оставить на 1 час. Слить, промыть и обсушить, выдавливая как можно больше жидкость. Обсушить на бумаге. 2. Смешать овощи с остальными ингредиентами и подавать.
10 ноября 2008
Похожие рецепты:
Салат из белой редьки по-корейски (дайкон)Салат огуречный по-корейскиСалат из тушеной редьки по-корейскиБыстрый огуречный пикл по-корейскиСалат из свежей редьки по-корейски
Комментарии