Салат из картофеля, свеклы и хрена
Вид: Салаты с овощами
Ингредиенты: На 7 порций: 500 гр картофеля, 250 гр свеклы, 100 гр майонеза, 3 ст л растительного масла, 25 гр хрена, 1 ст л 3% уксуса, 2 яйца, соль, маслины, петрушка, перец
Приготовление: Картофель и свеклу отварить, очистить и нарезать кубиками. Хрен натереть на терке. Все смешать, добавить соль, перец, уксус, растительное масло, хорошо перемешать и поставить в прохладное место на 1-2 часа. Затем заправить майонезом. Готовый салат украсить зеленью петрушки, вареными яйцами, нарезанными кружочками, и маслинами.
Ингредиенты: На 7 порций: 500 гр картофеля, 250 гр свеклы, 100 гр майонеза, 3 ст л растительного масла, 25 гр хрена, 1 ст л 3% уксуса, 2 яйца, соль, маслины, петрушка, перец
Приготовление: Картофель и свеклу отварить, очистить и нарезать кубиками. Хрен натереть на терке. Все смешать, добавить соль, перец, уксус, растительное масло, хорошо перемешать и поставить в прохладное место на 1-2 часа. Затем заправить майонезом. Готовый салат украсить зеленью петрушки, вареными яйцами, нарезанными кружочками, и маслинами.
10 ноября 2008
Похожие рецепты:
Салат из маринованных грибов с ветчиной и овощамиСалат из трески с хреномСалат с вареной колбасой и сыромСалат из соленых грибов с овощамиСалат с белокочанной капустой, картофелем и редькой
Комментарии