Анчоусный соус 1 для фондю
Вид: Фондю
Ингредиенты: 6 ст л майонеза 6 ст л сливок 8 филе анчоуса или 1 ст л анчоусовой пасты 2 ст л порезанного шнитт-лука 1 ч л соуса Табаско 1 ч л коньяка или бренди
Приготовление: Смешать майонез со сливками. Нарезать филе анчоуса в пату или заменить готовой анчоусовой пастой. Перемешать со шнитт-луком, Табаско, коньяком и смесью с майонезом. Особенно хорош со всеми мясными фондю, приготовленными с кипящим маслом.
Ингредиенты: 6 ст л майонеза 6 ст л сливок 8 филе анчоуса или 1 ст л анчоусовой пасты 2 ст л порезанного шнитт-лука 1 ч л соуса Табаско 1 ч л коньяка или бренди
Приготовление: Смешать майонез со сливками. Нарезать филе анчоуса в пату или заменить готовой анчоусовой пастой. Перемешать со шнитт-луком, Табаско, коньяком и смесью с майонезом. Особенно хорош со всеми мясными фондю, приготовленными с кипящим маслом.
11 ноября 2008
Похожие рецепты:
Анчоусный соус 2Соус с травами к фондюСоус "Ницца" для фондюБретонский соусКрасный свекольный соус для фондю
Комментарии