Приготовление:
Обработать курицу и разрезать на порционные куски. Дать курице немного обсохнуть. Обсыпать солью и специями. На дно формы для запекания налить немного масла 1-2 чайные ложки и насыпать ровным слоем небольшую часть моркови. Затем плотно выложить курицу.
Смешать майонез и кетчуп. Полученным соусом смазать курицу. Сверху положить ровным слоем морковь и нарезанный кольцами лук. Покрыть соусом из кетчупа и майонеза и в духовку. Запекать около 1 часа. Вода должна почти вся выкипеть.
Ух ты.. ) Куриный торт!! интересно.. Аппетитный рецептик!! Вообще люблю всё куриное, ну и конечно же саму курицу!! :) Я бы ещё добавил сюда зелёный лучок и немного другой зелени!! :)