Астраханский кулеш (пшенная каша)
Вид: Блюда с мясом
Ингредиенты: Пшено, Репчатый лук, Картофель, Любое готовое мясо, Подсолнечное масло с запахом, Соль, Специи
Приготовление: Промыть пшено и высыпать в горячую воду в соотношении 1/5, добавить лук 1/3. По мере готовности добавить порезаный кубиками картофель, лавровый лист, перец, мясо (сосиски порезанные, мясо курицы, кусочки колбасы). В конце готовки добавить 5 ст. ложек подсолнечного масла с запахом.
Ингредиенты: Пшено, Репчатый лук, Картофель, Любое готовое мясо, Подсолнечное масло с запахом, Соль, Специи
Приготовление: Промыть пшено и высыпать в горячую воду в соотношении 1/5, добавить лук 1/3. По мере готовности добавить порезаный кубиками картофель, лавровый лист, перец, мясо (сосиски порезанные, мясо курицы, кусочки колбасы). В конце готовки добавить 5 ст. ложек подсолнечного масла с запахом.
10 ноября 2008
Похожие рецепты:
Рецепт кулеш с саломКаша пшенная с луком и картофелемХот-пот - гуляш по-голландскиДомашнее жаркое по-украински в горшочкеКаурма (мясо, тушеное с картошкой)
Комментарии