Каша пшенная с луком и картофелем
Вид: Вегетарианские блюда
Ингредиенты: Пшено - 1 стакан 3 стакана воды 1 небольшая картофелина 1 небольшая луковица масло сливочное 1 яйцо
Приготовление: Очень вкусно, особенно вместе со щами из кислой капусты! Пшено перебрать, промыть и добавить в подсоленую кипящую воду (вместо соли можно добавить бульоный кубик). Поварить минут 10, затем добавить натертую на мелкой терке картофелину и мелко порезанный лук. Тщательно перемешать и поварить ещё минут 10 (до выкипания воды). В конце приготовления добавить взбитое яйцо и масло. Дать настояться ещё минут 5. Подавать горячей.
Ингредиенты: Пшено - 1 стакан 3 стакана воды 1 небольшая картофелина 1 небольшая луковица масло сливочное 1 яйцо
Приготовление: Очень вкусно, особенно вместе со щами из кислой капусты! Пшено перебрать, промыть и добавить в подсоленую кипящую воду (вместо соли можно добавить бульоный кубик). Поварить минут 10, затем добавить натертую на мелкой терке картофелину и мелко порезанный лук. Тщательно перемешать и поварить ещё минут 10 (до выкипания воды). В конце приготовления добавить взбитое яйцо и масло. Дать настояться ещё минут 5. Подавать горячей.
10 ноября 2008
Похожие рецепты:
Астраханский кулеш (пшенная каша)Рецепт кулеш с саломСуп молочный из пшена по-абхазскиСупчик из пшена с чесночкомЩи из кислой капусты постные
Комментарии