Салат из кальмаров с морковью

Вид: Салаты из морепродуктов

Ингредиенты: На 4 порции: 120 гр кальмаров 60 гр моркови 60 гр майонеза 1 зубчик чеснока, соль, 1 ст воды

Приготовление: Морковь очистить, помыть и натереть на мелкой терке, положить в кастрюлю, влить воду и тушить на слабом огне 8-10 мин, затем охладить. Добавить измельченное мясо кальмара, толченый чеснок, майонез, соль, растереть все до образования однородной массы и выложить в салатницу. Готовый салат украсить морковью.  

10 ноября 2008

Просмотров: 1811 | Назад На главную