Салат из печени с зеленым горошком

Вид: Салаты с мясом

Ингредиенты: 0.5 кг печени, 0,5 кг моркови, 0,5 кг лука, 1 банка зеленого горошка, 6 яиц, майонез, соль

Приготовление: Попробуйте, это очень вкусный салат. Я готовлю его на все праздники. Можно и почаще готовить, но он очень крапотливый, поэтому иногда неохота. На новый год я приготовила 12 салатов, салат из печени ушел самый первый. Нарезаем небольшими кубиками печень и обжариваем на масле до готовности, отдельно обжариваем до готовности натертую на крупной терке морковь, а также отдельно обжариваем мелко нарезанный лук, все перемешиваем, добавляем сваренные и нарезанные яйца, банку зеленого горошка, заправляем майонезом.  

10 ноября 2008

Просмотров: 2561 | Назад На главную