Салат "Бархат"

Вид: Салаты с овощами

Ингредиенты: 3 шт.- картофеля 3 шт.- свеклы 3 шт.- соленые огурцы 3 шт.- средние моркови 5 шт.- яйца майонез, черный молотый перец, соль, зелень

Приготовление: Он очень вкусен и полезен. Так же очень красиво смотрится на праздничных столах. Красивая цветная гамма. Все овощи сварить, кроме зелени.В отдельности все натереть на терке. Самое главное: на блюде положить 1й слой: картофель - поперчить и посолить. 2-ой слой: тертый соленый огурец, 3-ий слой: свеклу, поперчить, посолить и накрыть слоем майонеза, 4-ый слой: морковь, поперчить, посолить, потом нарезать мелко зелень, натереть на терке крутой белок яйца и покрыть майонезом, а сверху посыпать тертый желток (на мелкой терке).  

10 ноября 2008

Просмотров: 7930 | Назад На главную