Куриное филе, запеченное с сыром


Вид: Блюда из птицы

Ингредиенты: на 6 порций: Куриное филе - 2 шт. сыра -200 г. , майонез (сметана) - 200 г., 2 яйца, мука - 100 г. соль, перец - по вкусу

Приготовление: Подавать с варёной картошкой. это блюдо я подсмотрела у свекрови. мне и моему мужу очень понравился рецепт. хочу поделиться им с вами. Нарезать каждое филе на 3 кусочка, сделать надрез посередине, но не насквозь, чтобы можно было положить ломтик сыра. Нарезать сыр на кусочки. В отдельную миску положить майонез, 2 яйца - всё это взбить до однородной массы. Затем в каждое надрезанное филе положить ломтик сыра, окунуть в майонезе с яйцом и обвалять в муке. Затем положить на раскалённую сковороду. Не забыть посолить и поперчить. Приятного аппетита!!!  
11 ноября 2008

Похожие рецепты:
Куриное филе в кунжуте
Куриное филе с ананасами
Куриное филе, жаренное в кляре
Куриное филе в корочке
Филе морского языка под сметанным соусом

Просмотров: 1682 | Назад На главную
Комментарии