Луковички с манкой


Вид: Вегетарианские блюда

Ингредиенты: лук 5 шт. , яйца 5 шт. , манная крупа 4-5 ст. ложек. томатная паста, морковь 1 средняя. 2 ст. ложки, соль, перец, укроп 1 ст. ложка

Приготовление: Очень вкусно в горячем и холодном виде, подавать с картофельным пюре. Лук очень мелко нарезать, вбить яйца, добавить манку соль и перец, размешать и жарить как оладушки. Морковь натереть на терке, пожарить и добавить томатную пасту. Оладушки сложить в сотейник, залить томатной смесью и добавить водичку так, чтобы слегка покрыла оладьи, добавить лавровый лист соль и перец, посыпать зеленью и тушить 20 минут.  
10 ноября 2008

Похожие рецепты:
Оладьи из тыквы и картофеля
Суп из чечевицы
Оладьи из свинины
Борщ диетический
Щи вегетарианские

Просмотров: 1184 | Назад На главную
Комментарии