Брокколи с лимоном и чесноком на пару
Вид: Вегетарианские блюда
Ингредиенты: На 6 порций: 600 г молодой брокколи, разобранной на соцветия 3 ст л оливкового масла extra virgin 2 зубчика чеснока, мелко нашинкованных цедра и сок 1 лимона по желанию: щепотка сушеного чили
Приготовление: Этот простой зеленый овощ - это все, что вам нужно на гарнир к курице. 1. Положить брокколи на верхний уровень пароварки или в дуршлаг, поставленный на кастрюлю с кипящей водой (если у вас нет пароварки). Отварить на пару в течение 7-8 минут. 2. Тем временем нагреть масло в сковороде. Добавить чеснок, лимонную цедру и прогреть не больше 20 секунд. Снять с плиты, добавить лимонный сок и чили. Приправить солью и перцем. 3. Положить брокколи в большую миску и полить теплой заправкой. Перемешать.
Ингредиенты: На 6 порций: 600 г молодой брокколи, разобранной на соцветия 3 ст л оливкового масла extra virgin 2 зубчика чеснока, мелко нашинкованных цедра и сок 1 лимона по желанию: щепотка сушеного чили
Приготовление: Этот простой зеленый овощ - это все, что вам нужно на гарнир к курице. 1. Положить брокколи на верхний уровень пароварки или в дуршлаг, поставленный на кастрюлю с кипящей водой (если у вас нет пароварки). Отварить на пару в течение 7-8 минут. 2. Тем временем нагреть масло в сковороде. Добавить чеснок, лимонную цедру и прогреть не больше 20 секунд. Снять с плиты, добавить лимонный сок и чили. Приправить солью и перцем. 3. Положить брокколи в большую миску и полить теплой заправкой. Перемешать.
10 ноября 2008
Похожие рецепты:
Брокколи с лимоном и чилиБрокколи с пармезаном и лимономМакароны с песто из брокколиБрокколи с оливками и фетойЛапша лингвине с брокколи, чесноком и чили
Комментарии