Ингредиенты:
100 мл майонеза
25 г репчатого лука, мелко нашинкованного
50 г красного перца, очищенного от семян и мелко порезанного
1 маленький маринованный огурчик, мелко порезанный
1/2 ч л томатной пасты
1 ст л томатного кетчупа
1 ст л вурчестерширского соуса
2 ст л бренди
Приготовление:
Заправка кремовой консистенции с насыщенным томатным вкусом. Попробуйте ее с креветками, лососем или хрустящим салатом.
Смешать все ингредиенты в миске до однородной консистенции и приправить солью и перцем.