Лавандовая заправка
Вид: Салатные заправки
Ингредиенты: три цветущие веточки лаванды (2.5 см) 8 ст л воды сок 1/2 лимона 1 ст л сахара 5 ст л оливкового масла
Приготовление: Заправка с нежным ароматом; подавайте ее с фруктовыми салатами, например, с дыней или персиками. Оторвать цветы с веточек и положить их в кастрюлю с толстым дном. На медленном огне подогревать с лимонным соком, водой и сахаром в течение 10-15 минут (если дольше, то вкус может стать горьким). Снять с огня и процедить. Охладить и взбивая венчиком, добавить оливковое масло.
Ингредиенты: три цветущие веточки лаванды (2.5 см) 8 ст л воды сок 1/2 лимона 1 ст л сахара 5 ст л оливкового масла
Приготовление: Заправка с нежным ароматом; подавайте ее с фруктовыми салатами, например, с дыней или персиками. Оторвать цветы с веточек и положить их в кастрюлю с толстым дном. На медленном огне подогревать с лимонным соком, водой и сахаром в течение 10-15 минут (если дольше, то вкус может стать горьким). Снять с огня и процедить. Охладить и взбивая венчиком, добавить оливковое масло.
10 ноября 2008
Похожие рецепты:
Теплая заправка с чили и чеснокомКлюквенная заправка с розмариномЗаправка с тмином и копченым бекономЗаправка лимонная с пестоТеплая заправка с чили и малиной
Комментарии