Заправка со сладким перцем
Вид: Салатные заправки
Ингредиенты: 1/2 красного перца 1/2 желтого перца 1 ч л чеснока, раздавленного 50 мл белого винного уксуса 300 мл оливкового масла
Приготовление: Божественная заправка - соус к макаронам, курице, лососю или нежной рыбе. 1. Запечь перцы в духовке или на комфорке до мягкости. Когда они остынут, снять кожуру и достать семена. Положить перцы, чеснок и уксус в блендер и взбить. 2. Переложить смесь в миску и аккуратно добавить оливковое масло. Эта заправка выглядит красивее, если оставить ее в расслоившемся виде и не смешивать снова. Приправить солью и перцем по вкусу.
Ингредиенты: 1/2 красного перца 1/2 желтого перца 1 ч л чеснока, раздавленного 50 мл белого винного уксуса 300 мл оливкового масла
Приготовление: Божественная заправка - соус к макаронам, курице, лососю или нежной рыбе. 1. Запечь перцы в духовке или на комфорке до мягкости. Когда они остынут, снять кожуру и достать семена. Положить перцы, чеснок и уксус в блендер и взбить. 2. Переложить смесь в миску и аккуратно добавить оливковое масло. Эта заправка выглядит красивее, если оставить ее в расслоившемся виде и не смешивать снова. Приправить солью и перцем по вкусу.
10 ноября 2008
Похожие рецепты:
Заправка "Винегрет" с травамиЗаправка с пестоМедовая заправка с чеснокомЗаправка с чилиЯблочная заправка с фундуком
Комментарии