Ингредиенты:
1/2 красного перца
1/2 желтого перца
1 ч л чеснока, раздавленного
50 мл белого винного уксуса
300 мл оливкового масла
Приготовление:
Божественная заправка - соус к макаронам, курице, лососю или нежной рыбе.
1. Запечь перцы в духовке или на комфорке до мягкости. Когда они остынут, снять кожуру и достать семена. Положить перцы, чеснок и уксус в блендер и взбить.
2. Переложить смесь в миску и аккуратно добавить оливковое масло.
Эта заправка выглядит красивее, если оставить ее в расслоившемся виде и не смешивать снова. Приправить солью и перцем по вкусу.
Warning: include(): http:// wrapper is disabled in the server configuration by allow_url_include=0 in D:\user\8080\wilka.ru\wilka.ru\restoran\index.php(200) : eval()'d code on line 335
Warning: include(http://wilka.ru/restoran/?newsid=50470): failed to open stream: no suitable wrapper could be found in D:\user\8080\wilka.ru\wilka.ru\restoran\index.php(200) : eval()'d code on line 335
Warning: include(): Failed opening 'http://wilka.ru/restoran/?newsid=50470' for inclusion (include_path='.;C:\php\pear') in D:\user\8080\wilka.ru\wilka.ru\restoran\index.php(200) : eval()'d code on line 335