Ингредиенты:
25 г свежих листьев базилика
25 г кедровых орешков
25 г сыра пармезан
2 ч л чеснока, раздавленного
300 мл оливкового масла
сок 1/2 лимона
Приготовление:
Универсальная заправка с прекрасным средиземноморским вкусом. Подавайте к макаронам, сыру, пармской ветчине, салями, лососю и морепродуктам.
Взбить все ингредиенты в блендере.
Приправить солью и перцем по вкусу.