Анчоусная заправка

Вид: Салатные заправки

Ингредиенты: 8 филе анчоусов 1 ч л чеснока, раздавленного 8 ст л оливкового масла 2 ст л белого винного уксуса сок 1/2 лимона

Приготовление: Прекрасная заправка с сильновыраженным вкусом; прекрасный соус для сыра, запеченных баклажанов, артишоков, рыбы или хрустящего зеленого салата. 1. Взбить все ингредиенты в блендере до однородности. 2. Если заправка слишком соленая, добавьте лимонного сока, по чайной ложке, пока вкус не будет правильным.  

10 ноября 2008

Просмотров: 2196 | Назад На главную