Салат из крабовых палочек "Свежесть"

Вид: Салаты из морепродуктов

Ингредиенты: упаковка крабовых палочек упаковка зеленого листового салата 1 красный сладкий перец качественный майонез типа Helman's несладкий йогурт лимонный сок сладкая горчица свежий укроп

Приготовление: Идеальный вариант для легкого завтрака, яркий, возбуждающий аппетит и некалорийный. Родился случайно, т.к. надоели традиционные крабовые палочки с кукурузой или пекинской капустой. Порвать салат на небольшие кусочки, крабовые палочки и сладкий перец порезать кубиками примерно одинаковой величины. Смешать для соуса в следующей пропорции: майонез 1/4 и йогурт 3/4, добавить немного сладкой горчицы и лимонного сока (по вкусу, кому-то нравится поострее). Салат разложить в порционные салатницы, заправить соусом (без фанатизма, соуса - немного) и сверху засыпать зеленью. Вариации на эту же тему: к основным ингредиентам добавить на выбор - кубики твердого сыра или кубики свежего огурца.  

10 ноября 2008

Просмотров: 1579 | Назад На главную