Салат Лизы из копченой курицы с салатом

Вид: Салаты с птицей

Ингредиенты: 2 средних копченых окорочка 1 качан китайского салата 3-4 средних помидора 0,5 пучка укропа майонез (можно по вкусу добавить кубиками сыр "маздам")

Приготовление: На мой взгляд солить салат не надо т.к. от окорочков достаточно соли. Салат получается очень нежный, и вкусный. Но хрониться долго не может. Отделяем мясо от костей, шкуры и жира, режем кубиками. Помидоры (желательно молодые, не с жесткой шкурой) режем кубиками. Укроп и салат мелко шинкуем, все смешиваем и заправляем майонезом. Сверху можно посыпать сыром, порезанным соломкой.  

10 ноября 2008

Просмотров: 1823 | Назад На главную