Салат из курицы, песто и картофеля
Вид: Салаты с птицей
Ингредиенты: На 4 порций: 500 г молодого картофеля, не очищенного 350 г очищенной от кожи готовой курицы, порезанной на кусочки 100 г листьев молодого шпината 2 ст л песто (см рецепт этого соуса) сок 1 лимона 3 ст л оливкового масла
Приготовление: 1. Отварить картофель в подсоленной воде в течение 15 мин. Слить и вернуть их в кастрюлю, слегка помять вилкой. 2. Добавить в кастрюлю курицу и листья шпината. Смешать с помощью ложки или руками. 3. Добавить песто, лимонный сок и масло, приправить по вкусу и перемешать.
Ингредиенты: На 4 порций: 500 г молодого картофеля, не очищенного 350 г очищенной от кожи готовой курицы, порезанной на кусочки 100 г листьев молодого шпината 2 ст л песто (см рецепт этого соуса) сок 1 лимона 3 ст л оливкового масла
Приготовление: 1. Отварить картофель в подсоленной воде в течение 15 мин. Слить и вернуть их в кастрюлю, слегка помять вилкой. 2. Добавить в кастрюлю курицу и листья шпината. Смешать с помощью ложки или руками. 3. Добавить песто, лимонный сок и масло, приправить по вкусу и перемешать.
10 ноября 2008
Похожие рецепты:
Салат из курицы, шпината и картофеляСалат из картофеля, салями зеленой фасоли с базиликомМакароны с песто из брокколиМятый картофель с петрушкой и лимономМайонез с песто
Комментарии