Ингредиенты:
1 кг копченой курицы
200 г чернослива
по 200 г кураги и грецких орехов
100 г изюма
600 г дыни
корица, соль, перец по вкусу, мята
Приготовление:
Вкусно, но каждый день есть не будешь. Рецепт из журнала "Sieviete".
Чернослив, курагу, изюм немного размочить. Курицу, сухофрукты, дыню нарезать кубиками, орехи порезать крупными кусочками. Листики мяты нарвать.
Все перемешать, посыпать корицей, солью, перцем и перемешать.