Бразильский салат

Вид: Салаты с птицей

Ингредиенты: Курица морковь горох картошка кукуруза огурец майонез

Приготовление: Чем-то напоминает всем известный Оливье, но с толку сбивает большое количество морковки, отваренный горошек и картофельная стружка. Мелко порезать курицу, картошку, огурец, примерно в равных пропорциях... Отварить морковь (много), порезать кубиками. Добавить зелёный горошек (лучше отварить/пожарить замороженный горох, но можно и консервированный), немного консервированной кукурузы... Заправить салат майонезом, сверху посыпать жаренной в масле картофельной стружкой.  

10 ноября 2008

Просмотров: 2590 | Назад На главную