Морковный салат с медом и зеленью
Вид: Салаты из зелени
Ингредиенты: На 8 порций: 500 г моркови, тонко порезанной 2 ст л жидкого меда сок 1 лимона 4 ст л оливкового масла 1 кочан цикория, порвать листья 100 г салата рокет 50 г кедровых орешков
Приготовление: 1. Слегка отварить морковь в течение 2х минут, слить и охладить. Взбить мед, лимонный сок и масло, приправить. 2. Перемешать морковь с рокетом и цикорием. Заправить, перемешать, сложить в салатницу и посыпать кедровыми орешками.
Ингредиенты: На 8 порций: 500 г моркови, тонко порезанной 2 ст л жидкого меда сок 1 лимона 4 ст л оливкового масла 1 кочан цикория, порвать листья 100 г салата рокет 50 г кедровых орешков
Приготовление: 1. Слегка отварить морковь в течение 2х минут, слить и охладить. Взбить мед, лимонный сок и масло, приправить. 2. Перемешать морковь с рокетом и цикорием. Заправить, перемешать, сложить в салатницу и посыпать кедровыми орешками.
10 ноября 2008
Похожие рецепты:
Зеленый салат с кедровыми орешками и сыром СтилтонАпельсиновый/мандариновый салат с крессом и кедровыми орешкамиСалат из шпината и морковиМарокканский морковный салатСалат из лосося с печеным перцем и зеленью
Комментарии