Салат из свежей брокколи с орехами и изюмом


Вид: Салаты с овощами

Ингредиенты: капуста брокколи 1 шт. 2 средних красных салатных лука 100-150 г. соленых орешков арахис 100-150 г. изюма 2 сырых морковки Заправка: 100 г майонеза, 100 г сметаны. 1 ст л уксуса 1/2 ст л сахара соль, перец

Приготовление: необычно и очень вкусно Свежую капусту порезать на мелкие кусочки (черенок можно тоже :0)). Натереть морковь на крупной терке. Лук порезать как можно мельче. все ингредиенты смешать. Изюм и орехи рекомендуется добавлять по вскусу. Мне нравится побольше :-) Заправить смесью заправки. Салат должен постоять хотя бы пол часа, чтобы капуста впитала часть заправки.  
10 ноября 2008


Похожие рецепты:
Салат из брокколи
Салат из моркови с изюмом и орехами
Салат "Успех"
Салат из краснокочанной капусты со свеклой
Салат из краснокочанной капусты

Просмотров: 1484 | Назад На главную
Комментарии