Луковый салат к плову

Вид: Салаты с овощами

Ингредиенты: 1 большая луковица соль 1 ч. ложка сахара раст масло

Приготовление: Этот салат у нас семейный, научил его готовить нас папа, а он таджик. Каким бы он ни казался простым, он очень вкусен, особенно с пловом. Лук почистить, порезать полукольцами, залить холодной водой и слегка пожамкать, чтобы вышла горечь. Оставить на час. Слить воду и промыть еще раз холодной водой, добавить соль, сахар и растительное масло, перемешать.  

10 ноября 2008

Просмотров: 1629 | Назад На главную