Лепешки с маком
Вид: Булочки
Ингредиенты: 1 кг 700 гр муки, 3 1/2 ст молока, 40-50 гр дрожжей, 3 яйца, 200 гр масла, мак на посыпку
Приготовление: Дрожжи развести теплым молоком, добавить муку, яйца и масло. Дать подняться. Посолить, прибавить остальное масло и 800 гр муки и замесить крутое тесто. Дать ему снова подняться. Затем сформировать лепешек с палец толщиной, дать им вновь подняться, затем уложить на противень, смазать яйцом с водой или молоком, посыпать маком и испечь.
Ингредиенты: 1 кг 700 гр муки, 3 1/2 ст молока, 40-50 гр дрожжей, 3 яйца, 200 гр масла, мак на посыпку
Приготовление: Дрожжи развести теплым молоком, добавить муку, яйца и масло. Дать подняться. Посолить, прибавить остальное масло и 800 гр муки и замесить крутое тесто. Дать ему снова подняться. Затем сформировать лепешек с палец толщиной, дать им вновь подняться, затем уложить на противень, смазать яйцом с водой или молоком, посыпать маком и испечь.
Похожие рецепты:
Булочки из дрожжевого тестаБелый хлебБулочки сладкие к молоку по-финскиБелый домашний хлеб и булочкиБулка с творогом
Комментарии