Пирожки с лососем и песто
Вид: Блюда с рыбой
Ингредиенты: На 4 порции: 500 г размороженного готового слоеного теста 4 ст л соуса песто 4 филе лосося 1 лимон, только сок 1 помидор, порезанный на кружочки
Приготовление: 1. Разогреть духовку до 200 гр С. Раскатать 500 г размороженного готового слоеного теста до толщины 5 мм, порезать на 4 квадрата. Намазать каждый квадрат 1 ст л ложкой песто и положить сверху филе лосося. 2. Побрызгать лосось соком 1 лимона, сверху положить кружочек помидора, очищенного от кожуры, приправить по вкусу и смазать края молоком. Подогнуть все уголки квадрата к центру, оставив середину не накрытой. 3. Положить пирожки на противень и запекать в разогретой духовке 25 мин до золотистого цвета. Посыпать петрушкой и подавать с зелеными овощами и картофелем.
Ингредиенты: На 4 порции: 500 г размороженного готового слоеного теста 4 ст л соуса песто 4 филе лосося 1 лимон, только сок 1 помидор, порезанный на кружочки
Приготовление: 1. Разогреть духовку до 200 гр С. Раскатать 500 г размороженного готового слоеного теста до толщины 5 мм, порезать на 4 квадрата. Намазать каждый квадрат 1 ст л ложкой песто и положить сверху филе лосося. 2. Побрызгать лосось соком 1 лимона, сверху положить кружочек помидора, очищенного от кожуры, приправить по вкусу и смазать края молоком. Подогнуть все уголки квадрата к центру, оставив середину не накрытой. 3. Положить пирожки на противень и запекать в разогретой духовке 25 мин до золотистого цвета. Посыпать петрушкой и подавать с зелеными овощами и картофелем.
10 ноября 2008
Похожие рецепты:
Квадратики из слоеного теста с песто и козьим сыромСлоеные закуски с красным и зеленым песто на один укусЛосось по-средиземноморскиЛосось в слоеном тесте с каперсовым маслом (en croute)Лосось с песто
Комментарии