Квадратики из слоеного теста с песто и козьим сыром

Вид: Закуски

Ингредиенты: На 6 порций: 300 г слоеного теста, разморозить, если заморожено 6 ст л соуса песто 150 г козьего сыра, тонко порезанного 25 г кедровых орешков 3 ст л оливкового масла

Приготовление: Этот рецепт входит в наше меню из морозилки. 1. Разогреть духовку до 200 гр С. Проложить противень пергаментом. Раскатать тесто до прямоугольника размером 38х23 см, подрезать края. Порезать тесто на 6 прямоугольников. Положить на противень и проткнуть тесто вилкой. 2. Намазать равномерно соусом песто. Положить 1 помидор в середину каждого куска, сверху положить сыр и посыпать орешками. Побрызгать маслом, приправить солью и перцем. 3. Запекать 15-20 мин до бледно-золотистого цвета. Подавать с зеленым салатом или охладить на решетке. Чтобы заморозить, положить на противень и заморозить в открытом виде. Затем переложить в мешки для морозилки и запечатать на срок не больше 6 месяцев. Размораживать в холодильнике 4 часа. Разогреть в духовке в течение 10 мин при 200 гр С. Смотрите также > Соус песто  

10 ноября 2008

Просмотров: 1042 | Назад На главную